深入探討客家人先民為防衛需要,順應山勢築寨安家,自然形成圓樓。在土樓具備嚴密的防衛體系,並簡介圓樓的分布地區

研究題目:客家圓樓

學生:曾智琦、李卓彥

   
 
 
 
 
 

提要

 
 

一、 研究動機:

圓樓是福建省內陸地區的特殊民居,它保留著三千多年前商代夯土造屋的技術,其造形奇特的建築模式,不僅吸引建築界的注意,同時也吸引許多研究者和旅遊者的莫大興趣。此次恰逢學校舉辦客家文化週,所以想探究存在於福建的「客家圓樓」。

二、 研究方法、材料:

首先查詢中華民國期刊論文索引,本報告主要參考漢聲雜誌民俗系列福建圓樓專集和大地別冊古往今來道民居。

三、 各章節架構:

本報告共分為四章,各章主要內容簡述如下:

第一章 客家人住的民族性  在敘述客家人遷居偏遠山區,為求安全,聚族而居,集體防禦以鞏固家園。

第二章 圓樓的成因 在敘述先民為防衛需要,順應山勢築寨安家,自然形成圓樓。

第三章 土樓的特色 在簡述土樓具備嚴密的防衛體系。

第四章 圓樓的分布 在簡介圓樓的分布地區。



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  前言  
 

 

無意之間,翻閱到漢聲出版社出版的民俗系列專集─福建圓樓集,深深的為它的特殊造型所吸引。這是什麼建築?是誰住在裡頭?為什麼有這樣的建築?它分布在哪裡?什麼時候開始出現這樣的建築?……一連串的問號,何不深入的研究探討一番呢!

展開研究,找到了幾本書,仔細的閱讀,發現客家民族和圓樓有很大的淵源圓樓,是「利用特殊的材料和絕妙的方法建起的大廈」。習慣居住在鋼筋水泥建築體裡的現代人,大概難以想像:三千多年前商代的夯土造屋技術,至今居然還被保留、使用,並且造出如此堅固、宏偉的大樓。數以千計的巨大圓樓,成群靜默的座落在福建山區,是尚未公諸於世的世界奇觀。


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  客家人住的民族性  
 

 

客家這個名詞源自宋朝製作戶籍時,當時將自古以來即住該地的居民稱為「主」,以後從外地遷的即稱「客」;「客家」一詞於焉誕生。

  所謂客家人其原始居住地已很難正確指出,可是從他的許多傳承可以推測出其祖先應是黃河流域一蓨帶的居民,因避戰亂初由中國北方遷居至南方,尤以現在江西、福建、廣東交會處;繼而往四川、雲貴、台灣、南洋等地求發展。

  客家人遷居至他鄉,長期生活在幾乎與世隔絕,遂發展出一套適合山地或丘陵地謀生的生活方式,開闢梯田,善於運用水資源,但山區土地對人口的扶養,終難與平原相比,為解決覓食困難問題,男子除儘量於農閒時赴他鄉客串生意外,進而專程前往各地謀生或移民他鄉,力圖改善家中經濟狀況。在這種情況下,必需由女子代替缺乏男人所造成之勞動力不足,養成客家婦女不纏足,能辛勞負重而且體魄堅強,除操持家務外,上山砍柴下田耕種無所不能,在家中大小事亦能獨立做主,女人地位較高,這是與其他族群所不同的地方。

  客家人長期生活於閉塞的山區以農業為生,但生活並不安逸也不平靜,山區易為盜匪土寇聚集之地,且往往為官府力量所管不到,居民為求自保必須習武,並群居以求團結自保,故養成客家人重視親族團結的個性。

  歸納客家人的民族性,有五大特點:


一、刻苦耐勞,不分男女皆能重耐勞,尊重勤勞的精神。
二、剛健弘毅的精神,男性富剛毅沉著的氣息,女性無纏足怯弱惡習。
三、勤劬創業之精神,從事開墾大業,尤其女性,遂能建立今日客屬發展的基礎。
四、團結奮鬥的精神,一致團結對抗外來的欺凌與壓力。
五、重視教育,自古以來文風興盛,現在從事教職之比例較他族群為多。



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  圓樓的成因  
 

 

客家人因避居戰亂而離鄉背井遷居他方,但在他鄉常受到當地各種勢力之欺凌,故形成客家群居及獨特之居住格局。其中最特殊的住房為「圓樓」,其實圓樓在中國大陸福建永定縣最為出名,因而被稱為「客家圓樓」,但是據大陸圓樓專家黃漢民先生實地調查及考證結果,圓樓起源應為福建漳州地區,而且漳州地區目前存有相當數量之圓樓。只是鄰近之客家人因地區之關係融入當地文化,又配合客家人群居之特性,形成圓樓文化即由客家人為代表。

  西元六八六年唐高宗開漳聖王陳元光及大將陳政進入福建南部,但陳元光認為以軍事力量不足以平定這一片遠離中原之蠻荒之地,應以移民感化方式達到控制這去塊土地,因而他本人及所率領之軍隊全部落籍漳州,但是落籍後,要依毫無防禦能力北方之四合院作居住之房舍是不可能的。當時之住所為「城堡」及「山寨」,目前漳州所屬各縣市殘留之山寨遺址,其殘留之牆基還可明顯看出圓形式。再從而演變成「圓寨」,即圓樓之基本形式。

  另客家人遷居南方,當然也將原鄉之住宅格式帶到南方,但為防禦性也形成一四合院之變體前低後高「三堂兩橫」「五鳳樓」,又更加強防禦功能,再演變成四面一般高度之「方樓」,最後再演變成圓樓,大體上客家圓樓較重視群居之功能,防衛功能強,其格局也較漳州圓樓為大,最高達為五樓高(裕昌樓).

  圓樓之優點為:


1沒有角房間
2各房間為同心圓分配均等。
3同週長,圓形面積內部空間最大。
4節省建材。
5因圓形關係,建築構件材料統一。
6只有一脊頂屋頂,施工較方樓容易。
7圓對風之阻力小。
8圓對地震扺抗力較強。

綜合以上所言,是從保護家園,形成群居聚落,其建築方式從方到圓的過程是整體結構與使用功能日趨合理化的結果,不但保存原鄉住的格式,也吸收當地優文化之優良之處,因而形成圓樓之特殊景觀。

 


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  土樓的特色  
 

 

中國閩南山區的特殊社會環境,「使居民聚族而居,修建了防衛手段最多、防衛性最強」的特殊建築形式 土樓。

土樓的特色是其具備嚴密的防衛體系:


在物質上:「樓中有水井,每家又有穀倉儲存了許多糧食,並且飼養家畜,即使閉門不出,也可以在樓內生活數月之久,對於長期固守,極為有利」。


在精神上:「建築具備各種驅邪止煞裝飾,在樓內居中的重要位置必設祖堂,供奉祖宗神位。方樓則在最高處屋脊中央置「風神爺」。在門上貼有八卦、門神,在土牆上塑虎頭咬劍飾。樓角置石敢當。方樓、五鳳樓屋頂設懸魚、角葉等裝飾符號,已祈求神明保佑。這些不僅是為了驅邪止煞,也為了防止人為的禍害及自然的災變,在精神上更構成了堅強的防禦系統。」


在土樓本身的建築:


1. 外牆:外牆高大、厚實。「一般外牆厚度多在1公尺以上。外牆用三合土夯築,極其堅硬,即使用槍砲攻擊也不容易被轟垮。牆基基槽很深,用大卵石一塊一塊堆砌,卵石較大的一端朝內,較小的一頭朝外砌築,上面再夯築厚重的土牆。」敵人想從樓外撬開是非常困難的。(圖一)


2. 廣設槍眼:「在石砌的牆基上沿四周廣設槍眼」槍眼的開口外窄內寬,「高約20公分,寬6至7公分,呈倒喇叭狀,有利掩蔽和射擊。高層外牆增設樓斗,也能消除死角,由上往下射擊。」(圖二)


3. 大門:圓樓主要出入口是大門,因此大門成為防衛的重點。「大門是用實心木板拼接而成,木板厚約四吋。門框多用石塊或石條砌成,並且預留門閂插孔。遇到攻擊時,只要將大門緊閉,在板門後加橫閂杆插入石門框中,就不怕敵人撞門攻擊。有的土樓大門除了橫向門閂杆外,又加上豎向的門閂,更為牢固。甚至有些土樓大門採用雙層木門。」此外他們對付火攻也有妙法。除了在木門外包鐵皮,「有的在石砌門框上特設水槽,通二樓水箱。如此,每逢敵人火攻,便能由內倒水形成防火水幕。」(圖三)

  

4. 窗戶:「底層和二層對外皆不開窗,三層以上的臥房只開小窗,一般未使用的房間暫不開窗」。


5. 適應防衛的平面布局:「在土樓內側,一般每層都有迴廊連通各個房間,也有迴廊設在土牆以內房間外側。遇有敵人攻擊時,樓內居民便可利用連通的迴廊互相支援抵禦。」(註一)



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  圓樓的分布  
 

 

在台灣客家人聚居地沒有圓樓的建築形式,目前圓樓僅見於中國大陸閩西南、閩南地區,其「根」再漳州,據土樓研究先驅人物黃漢民先生的調查,「幾乎漳州是所屬的縣都有圓樓,總計約八百餘幢,永定縣有三百多幢。而現存最古老的圓樓要屬華安縣沙建鄉岱山村的「齊雲樓」其族譜上面明確記載為郭姓「明洪武四年大造」(一三七一年),迄今六百多年,是最古老單元式住宅之一」。(註二)

 


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  結論  
 

 

當我第一次看到圓樓的圖片,心裡不禁發出「哇!這麼龐大的建築物!」,有人說它是天上掉下來的飛碟,地下冒出來的蘑菇。我覺得它像超級神奇大巨傘,能庇護數百人的生命。它有堅強的防禦系統又能防震,真佩服這些山區的農民,竟然會運用三千多年前的夯土技術,蓋四、五層被譽為世界奇觀的高樓,可見先民們擁有因地制宜,就地取材的智慧與豐富的創造力,以及高超的建築技藝,著實值得我們學習探究。

圓樓中居民的生活方式,保留了傳統文化,風土民情,居民「日出而作,日入而息」生活雖然艱辛,但自有其情趣。相對於居住在鋼筋水泥建築物的我們,那宛如是另一個世界。我嚮往他們聚族而居,彼此感情濃厚密切,具有溫馨的人情味,但在現實生活我不喜歡居住在圓樓,因為它沒有電氣化、現代化、e世代的設備,在講求快速簡便的二十一世紀,會跟不上社會步調。其次萬一圓樓內發生火災,只有一個出入口,逃生不易,會造成嚴重的傷害。況且現在擁有高科技的戰略武器,圓樓可能無法抵擋得住外來的侵襲。

圓樓是中國生土建築的瑰寶,值得我們珍惜,期望大家能重視這珍貴文化並保護它。


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  註釋  
 

 

註一:漢聲雜誌 福建圓樓專集 台北漢聲雜誌社 民國78.08 頁42-45摘要而成。

註二:漢聲雜誌 福建圓樓專集 台北漢聲雜誌社 民國78.08 頁26、29摘要而成。


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  參考書目  
 

 

1. 漢聲雜誌 福建圓樓專集 台北漢聲雜誌社 民國78.08

2. 大地別冊 古往今來道民居 台北大地地理文化科技公司 民國89.12


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  附錄  
 

 

  • 請參考注釋參考目錄

 

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